船場吉兆の現状
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船場吉兆
またもこんな形で、「船場吉兆」の名を聞くことになってしまった。船場吉兆食べ残し、別の客に刺し身やアユ塩焼き(産経新聞)産地偽装などの不祥事を従業員の責任にしようとし、それを認めた会見では、前代未聞の「マザコン会見」などと揶揄された...
船場吉兆は特別なことなのか
今朝の新聞で船場吉兆がお客様の食べ残しを再利用していたという記事がでていました。全くけしからんと怒っておられる方も多いと思います。高級料亭がすることとはとても思えませんが、従業員の方が、まずいと思っていたけれど、経営陣の言うなりに...
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