日本のおかずの現状 : ウスイケのニュース日記

日本のおかずの現状

日本のおかずについて調べてみました
それから今日は土井勝さんの「日本のおかず」という料理本を買った。春夏秋冬の旬の食材を使った料理が載っ...1人苺祭り昔の日本のおかずすいとん(°∀°)b.大根人参ジャガイモ鶏肉たもぎ長ネギ.油揚げ豆腐ごぼうこんにゃくは入れ忘れた....

おたまとすり鉢
ちょっと前に作ったものですが、「たこ大豆」「日本のおかず」という料理本に載っています。おいしくて好きです。初めて使った木のおたまでお豆をそっとすくってあげます。そんなコトをとても楽しく思います。そして、木のいい香りがふわっとします...